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由南市小學生組成的彩虹斑馬水環境守護志工隊師生,以虱目魚為主題進行戶外教學。(圖:彩虹斑馬水環境守護志工隊提供)
2016-11-1522:01
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另一個重頭戲是夜間到魚塭觀看虱目魚圍網捕撈作業,被魚網圍捕的數百條虱目魚跳出水面,在月光下閃閃發亮,畫面令小額貸款率利試算人震撼,學童禁不住發出驚呼聲與讚嘆聲。
學生們說,看到工作人員穿青蛙小額貸款 期數高雄借錢免留車裝泡在冰冷漁塭裡,熟練、使勁的拉收魚網,原來餐桌上那鮮美的虱目魚,是經過這台南小額借款3萬高雄借錢急用麼多人共同努力而來。
學生新竹小額借貸蒲欣妤表示,第一次近距離觀察虱目魚丸製作過程,機器攪拌著充滿蒜香的魚漿,原來學甲虱目魚丸是以蒜頭作為天然防腐劑。聽著魚丸店二代老闆李崇實解說,在人人擔憂食安問題的年代,對於手上自製的魚丸感到無比安心。
學生張容齊說,參觀北門區無刺虱目魚產銷班最令人印象深刻,負責人許耀城熱情接待,讓學生能貼近師傅旁近距離觀察拔魚刺的過程,短短不到十分鐘,虱目魚全身二百二十二根魚刺全被拔除,俐落好功夫讓眾人看得嘖嘖稱奇。
學生王偲羽最喜歡紅磚瓦房古厝前那一排虱目魚一夜干,在井仔腳洪家古厝主人洪宗志解說中得知,原來製作虱目魚一夜干的秘密武器是粗鹽及米酒,在海風小額貸款率利最低吹拂下,才能成就一尾尾別具風味的一夜干,帶回家滷肉更是口齒留香。
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